每逢周末及節(jié)假日,深圳東莞的公司選擇周邊游聚會都要選一家山水環(huán)境優(yōu)美、娛樂項(xiàng)目好玩、活動場地廣闊的周邊農(nóng)家樂作為盛會的舉辦地。當(dāng)然這樣選擇東莞農(nóng)家樂松湖生態(tài)園完全符合您的需求,其實(shí)您通過百度深圳農(nóng)家樂一日游或者東莞農(nóng)家樂旅游也都可以了解到我們東莞松湖生態(tài)園的信息。
東莞農(nóng)家樂松湖生態(tài)園網(wǎng)絡(luò)平臺已經(jīng)開始顯示出效果,相信越來越多的人會選擇我們,那今天就著重談?wù)勣r(nóng)家樂野炊這一項(xiàng),以讓眾多游客知道該如何“自己動手、豐衣足食”,體驗(yàn)柴火做飯炒菜感受這一樂趣,而在城郊之游之余感受農(nóng)家氣息,真是快樂無窮,看一下花,賞一下景,也是一種樂趣。

野炊:顧名思義就是到戶外利用原始爐灶進(jìn)行柴火做飯。工作之余,與朋友一起走進(jìn)戶外,呼吸郊外的清新空氣,欣賞大自然的美好風(fēng)光,相互幫助相互交流共做一頓豐盛的大餐,共享農(nóng)家樂愉悅時光。
農(nóng)家樂野炊一般都是以團(tuán)隊(duì)的形式進(jìn)行,10-12人為一個小組比較合適,便于成員間分工協(xié)作。那么,野炊工作應(yīng)該怎么來組織呢?怎么才能順利地吃上用柴火燒出的美味佳肴呢?那就需要每個人唱響鏗鏘“三部曲”,具體如下:
第一步:要進(jìn)行分工,只有分工明確、責(zé)任到人,才不會出亂。雖然只是一個小組織,但也要體現(xiàn)出團(tuán)隊(duì)的秩序。
小組成員的組成:小組長應(yīng)對本組人員進(jìn)行明確分工,合理安排。炊事班長:1人(負(fù)責(zé)成員分工、統(tǒng)籌指揮)
清點(diǎn)雜工:1人(負(fù)責(zé)清點(diǎn)農(nóng)家樂分配的廚具、配料及其他)
燒柴伙夫:1人(負(fù)責(zé)周邊找柴,盡量尋找一些干柴、引火草;然后劈柴,幫助做飯、做菜的同事做好協(xié)調(diào)工作。生火不是件輕松的事,燒不好不僅影響燒飯做菜,也會因煙熏火燎而將自己弄得狼狽不堪。沒有捷徑,熟能生巧。)
洗菜小兵:1人(領(lǐng)取食材、清洗青菜、肉類及其他)
切菜小兵:1人(洗菜小兵完成工作后,切菜小兵負(fù)責(zé)切菜、配菜)
撈魚小兵:1人(水池里撈魚,然后進(jìn)行殺好、洗好。鬼子進(jìn)村似的抓捕,都能雞飛狗跳?。?br />
殺雞小兵:1人(雞圈里捉雞,然后進(jìn)行殺好、洗好。魚兒跟你藏貓貓,東竄西跑的讓你瞪白眼?。?br />
美食大廚:2人(做好吃了萬眾敬仰、做不好吃就湊合著吃吧,支持打包帶走哦)
后勤人員:1人(發(fā)揚(yáng)不怕苦不怕累為人民服務(wù)的精神,為人民端茶倒水、推拿按摩等)

第二步:等野炊餐做好后,大家共同品嘗自己的勞動果實(shí),可以拍個照、合個影,以此留念。當(dāng)然也可以根據(jù)色香味等因素進(jìn)行評比,選出“最佳團(tuán)隊(duì)配合獎”、“最佳賣相獎”“最佳口味獎”等,當(dāng)然也可以自行設(shè)獎,獎金需自備哦。此目的是提升大家的積極性以及野炊的樂趣。
第三步:安排好小組成員后,開始進(jìn)行操作,大家要一起商量,列出一個簡易菜單,然后根據(jù)菜單進(jìn)行實(shí)施。
東莞松山湖農(nóng)家樂松湖生態(tài)園提供有鍋碗瓢盆、油鹽醬醋等,但要根據(jù)分工的安排去操作。抓雞需上山、捉魚要下池,柴火遍地有,俯首皆可拾!
怎么樣,學(xué)會了這三步,你和你的小伙伴還等什么呢,快快拿起手中的電話來預(yù)約我們松湖生態(tài)園農(nóng)家樂一日游活動吧,我們這里有吃有喝又有玩,保證大家一天都開開心心、快快樂樂的。
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