要使農(nóng)家樂(lè)保持農(nóng)家味,煥發(fā)應(yīng)有的生機(jī)和活力,就需要在規(guī)范治理上下功夫。職能部門(mén)應(yīng)制訂各種衛(wèi)生、服務(wù)、安全等治理標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對(duì)治理服務(wù)人員的培訓(xùn),提高他們的經(jīng)營(yíng)理念,幫助農(nóng)家樂(lè)走上規(guī)范發(fā)展之路。另一方面要明顯“土”的特色。應(yīng)根據(jù)鄉(xiāng)村的獨(dú)特條件,明顯農(nóng)家風(fēng)味,深入挖掘旅游產(chǎn)品,豐富旅游項(xiàng)目,完善相關(guān)服務(wù),提高農(nóng)家樂(lè)的服務(wù)質(zhì)量和水平,做到“基礎(chǔ)完備、特色鮮亮、產(chǎn)品齊全、內(nèi)容豐富”。同時(shí),還需接連不斷豐富農(nóng)家樂(lè)文化內(nèi)涵。充分發(fā)掘并利用鄉(xiāng)村文化資源優(yōu)勢(shì),創(chuàng)建群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的文化載體,使旅游者感受濃郁的地方風(fēng)情,接連不斷提高鄉(xiāng)村旅游品牌形象,引導(dǎo)農(nóng)家樂(lè)朝特色化、規(guī)范化、集約化方向發(fā)展。這樣的農(nóng)家樂(lè)才可以體現(xiàn)農(nóng)家味,真正“樂(lè)”起來(lái),在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的旅游產(chǎn)業(yè)中發(fā)展獲得一席之地。
農(nóng)家樂(lè)是一種以農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假于一體的旅游方法。這種“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活”的旅游項(xiàng)目,凸現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游自然、純樸、寧?kù)o的主題,使游客在參與中享受返樸歸真的樂(lè)趣,滿足了人們走出城市、親近自然的心理。那些土生土長(zhǎng)、現(xiàn)采現(xiàn)用的食品,滿足了人們對(duì)綠色食品的消費(fèi)需求。加之農(nóng)家樂(lè)收費(fèi)合理,價(jià)格廉價(jià) ,對(duì)工薪族有很大吸引力,使農(nóng)家樂(lè)保持了較快的發(fā)展勢(shì)頭。發(fā)展農(nóng)家樂(lè),不僅增加了農(nóng)民收入,還轉(zhuǎn)移了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,同時(shí)也加快了農(nóng)村人居環(huán)境建設(shè)步伐。
但在農(nóng)家樂(lè)火爆的背后,也出現(xiàn)了一些不美滿的音符。主要因素是農(nóng)家樂(lè)沒(méi)有農(nóng)家味,沒(méi)有顯然的特色優(yōu)勢(shì),難以讓人樂(lè)起來(lái)。一些地方的農(nóng)家樂(lè)還停留在家庭式提供餐飲和住宿的低層次水平上,設(shè)施簡(jiǎn)陋、娛樂(lè)單一、餐飲衛(wèi)生質(zhì)量難以保證,與安靜整潔的村居環(huán)境相距甚遠(yuǎn)。特別是在治理方面,一些農(nóng)家樂(lè)旅游從業(yè)人員因?yàn)槎倘北匾呐嘤?xùn),對(duì)服務(wù)的程序和方法知之甚少,讓人難以感受到真摯淳樸的鄉(xiāng)村風(fēng)尚,服務(wù)質(zhì)量令人失望。少數(shù)業(yè)主小農(nóng)思想嚴(yán)重,短缺全局和長(zhǎng)遠(yuǎn)觀念,對(duì)外來(lái)游客漫天要價(jià),拉客宰客現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,破壞了人們對(duì)農(nóng)村美滿文明的美好憧憬。也有農(nóng)家樂(lè)全部照搬一些賓館、酒店的樣式,高樓多了,民房少了,不見(jiàn)了綠色、不見(jiàn)了樹(shù)木,不見(jiàn)了農(nóng)家味,前途令人擔(dān)憂。
1、農(nóng)莊名稱: 松湖生態(tài)園
2、園區(qū)地址: 東莞市松山湖經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)新城大道夢(mèng)幻百花洲松湖生態(tài)園
3、聯(lián)系人: 袁朗 電話:18925472136 QQ:312289652
4、網(wǎng)站:http://sywh123.cn/ http://www.njl0769.com/
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