為“農(nóng)家樂(lè)”旅游的發(fā)展要做好做足“農(nóng)”、“家”、“樂(lè)”三字文章。
發(fā)展“
農(nóng)家樂(lè)旅游不僅豐富了旅游活動(dòng)內(nèi)容，擴(kuò)大了旅游容量;而且?guī)?dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收致富，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。因此，在全面建設(shè)小康社會(huì)的過(guò)程中，因地制宜發(fā)展“農(nóng)家樂(lè)”，以旅助農(nóng)，將對(duì)解決"三農(nóng)"問(wèn)題，促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，發(fā)揮更加積極的作用，做出更大的貢獻(xiàn)。
“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展要以“農(nóng)”為根。
農(nóng)民要通過(guò)自家的良田、果園、庭院、魚(yú)塘、牧場(chǎng)等展示農(nóng)村風(fēng)貌、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、農(nóng)民生活場(chǎng)景，通過(guò)展示吸引旅游者;餐飲接待設(shè)施可利用自家的宅地和現(xiàn)有生活設(shè)施改建或改善而成，要充分體現(xiàn)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)家、農(nóng)民的鄉(xiāng)土氣息。由于“農(nóng)家樂(lè)”已經(jīng)成為品牌，很多城里人開(kāi)設(shè)的或開(kāi)設(shè)在城里的餐飲服務(wù)設(shè)施也大打“農(nóng)家樂(lè)”品牌，實(shí)際上同真正的“農(nóng)家樂(lè)”相去甚遠(yuǎn)。
“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展要以“家”為形。
“農(nóng)家樂(lè)”應(yīng)該以家庭為單位，不求全，不求大，其形應(yīng)該體現(xiàn)出“家庭”的形態(tài)。既然是“家”，其規(guī)模就應(yīng)該適度，不應(yīng)貪大求洋;發(fā)展應(yīng)該特色化，不應(yīng)大眾化。平江縣盤石洲村“農(nóng)家樂(lè)”就是以土、特、多而著名。所以，“家”是農(nóng)家樂(lè)的載體，無(wú)家不以成“農(nóng)家”。
“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展要以“樂(lè)”為魂。
“農(nóng)家樂(lè)”以什么取樂(lè)?城里人戲言：換個(gè)地方打牌。其實(shí)，“樂(lè)”也要利用“三農(nóng)”做文章，設(shè)計(jì)參與性強(qiáng)的項(xiàng)目，簡(jiǎn)單的農(nóng)事、農(nóng)活，如采摘、推磨、苗木盤扎等。以樂(lè)為魂就是要發(fā)揚(yáng)光大“農(nóng)家”的文化內(nèi)涵，深入挖掘，突出特色，做出項(xiàng)目，如農(nóng)民喜聞樂(lè)見(jiàn)的花燈、皮影戲、山歌、龍獅、地花鼓、踩高蹺、講故事等，使“農(nóng)家樂(lè)”旅游充滿魅力，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
而在珠三角特別是 深圳這個(gè)以公司為團(tuán)體出游的，公司的團(tuán)建更以農(nóng)家樂(lè)的項(xiàng)目相結(jié)合會(huì)是一個(gè)非常值得我們推薦的項(xiàng)目，現(xiàn)在的
農(nóng)家樂(lè)野炊柴火飯就是一個(gè)很好的表現(xiàn)。
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