東莞農(nóng)家樂(lè)松山湖農(nóng)家樂(lè)野炊項(xiàng)是新興的旅游團(tuán)體休閑形式‌‌‌‌，是農(nóng)家樂(lè)向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的團(tuán)體休閑旅游方式。一般來(lái)說(shuō)，農(nóng)家樂(lè)利用的是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物進(jìn)行提供，滿足客人的需要，成本較低，因此消費(fèi)就不高。而且農(nóng)家樂(lè)周圍一般都是美麗和自然田園風(fēng)光結(jié)的合體，可以舒緩現(xiàn)代人的精神壓力，提升營(yíng)造氣氛活躍氛圍 、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力 、提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通 、提高團(tuán)隊(duì)合作精神因此受到大眾團(tuán)體的喜愛(ài)。

 

　　松湖生態(tài)園野炊午餐 11:30-13:00開(kāi)展戶外野炊，農(nóng)莊特別準(zhǔn)備了供游客自己動(dòng)手，戶外野炊的廚具及米飯、飲水、油、醬油、醋、鹽、姜、蔥、蒜等調(diào)味料。團(tuán)隊(duì)協(xié)作，分工密切，備足野炊所需的所有物資，物資包括:野炊雞魚柴火炊具等。

 

　　任務(wù)組一:撿柴組

　　任務(wù)內(nèi)容:在野炊場(chǎng)地附近樹(shù)林尋找到可以供燃燒的樹(shù)枝及其它可燃物品，運(yùn)回營(yíng)地（當(dāng)然，下雨天會(huì)有備用柴火）。

 

 

　　任務(wù)組二:行動(dòng)組

　　任務(wù)內(nèi)容:在規(guī)定區(qū)域親手抓雞、生擒活魚，要求必需按照規(guī)定的區(qū)域及數(shù)量抓取，每隊(duì)一只雞，一條水庫(kù)魚。

 

　　任務(wù)組三:后勤組

　　任務(wù)內(nèi)容:準(zhǔn)備場(chǎng)地，用餐所需用具及清洗蔬菜等。

　　任務(wù)組四:切菜組

　　任務(wù)內(nèi)容:把菜切好-傳遞給大廚。 

　　任務(wù)組五:大廚組

　　任務(wù)內(nèi)容:進(jìn)行食物的加工；看你功夫了，最好大家一人炒一個(gè)菜，嘻嘻！提供:炒鍋、炒勺、菜刀、切菜板、菜碗、洗菜盆、菜漏等等加工工具。

 

　　菜上桌啦！各組派二個(gè)代表，拿上一張紙，開(kāi)始品菜，寫評(píng)分咯，看哪道菜得分最高，就是咱的廚師長(zhǎng)了，通過(guò)評(píng)選搬大獎(jiǎng)出來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)啦！松山湖野炊食品共12款食材:具體能做幾道菜的看師傅的廚藝如何了。

 

　　1、活雞一只；做法:白切雞、炒雞  ；

　　2、魭魚一條；做法:清蒸魚、紅燒魚、魚頭豆腐湯  ；

　　3、青菜:按季節(jié)提供兩斤； 

　　4、五花肉半斤；做法:尖椒炒五花肉；

　　5、瘦肉半斤；做法:茄子炒肉沫；

　　6、辣椒1斤；尖椒炒五花肉、尖椒炒茄子；

　　7、茄子兩條；做法:茄子炒肉木、尖椒茄子；

　　8、土豆3個(gè)；做法:酸辣土豆絲，肉炒土豆絲（片）；

　　9、農(nóng)家豆腐；做法:麻婆豆腐、魚頭豆腐湯；

　　10、番茄2斤、雞蛋5個(gè)；做法:番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯。

　　注:食用油1.5斤、鹽、味精、雞精、干紅辣椒、香葉、花椒、料酒、白糖、生粉、醋、蒜、蔥、醬油、有完需自購(gòu)、請(qǐng)把握好用量。

 

1、聯(lián) 系 人： 姜小姐   工作QQ: 421716141

2、聯(lián)系電話： 18922905051  座機(jī)：0769-23078334

3、園區(qū)地址： 東莞市松山湖經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)新城大道夢(mèng)幻百花洲松湖生態(tài)園

4、農(nóng)莊名稱： 東莞松湖生態(tài)園農(nóng)家樂(lè)

5、企業(yè)網(wǎng)站：  http://sywh123.cn/