
自助燒烤即松湖生態(tài)園農(nóng)莊基地為你提供好燒烤器具,(農(nóng)莊基地為你提供燒烤所需菜品:主食: 雞腿1人/個(gè)、 雞全翅1人/個(gè)、羊肉串1人/串 、牛肉丸1人/串 、 熱狗1人/個(gè)、鮑魚(yú)串1人/串; 蔬菜:茄子 1 人/個(gè)、青椒 1 人/串 、玉米 1 人/個(gè)、小饅頭 5 個(gè)/人 、韭菜、稀飯適量;),除套餐外的一般特殊菜品可自帶,然后由自己燒烤。一般適用于公司團(tuán)體、朋友及同學(xué)聚會(huì)。

戶(hù)外燒烤恐怕是人類(lèi)最早接觸到的加工熟食的方法。人類(lèi)歷史雖然經(jīng)過(guò)了千百萬(wàn)年的發(fā)展,但對(duì)燒烤食品喜愛(ài)依舊,至今世界各地還均有吃燒烤的習(xí)慣。
新疆的羊肉串就是我們比較早熟悉的燒烤食品,隨著世界文化的不斷交流,美式、日式、歐式等不同口味的燒烤慢慢被我國(guó)人民所了解,一些新的爐具和燒烤方式被大家 所接受。一些城市在超市就有各式各樣的燒烤用具和食品銷(xiāo)售,自助燒烤作為一項(xiàng)戶(hù)外活動(dòng)也越來(lái)越普及。可面對(duì)這些看似簡(jiǎn)單的工具,要想把野外燒烤烤的既讓大家吃飽,又讓大家吃好則并非宜事。不僅在自助燒烤過(guò)程中有許多注意的事項(xiàng),燒烤前也有許多要準(zhǔn)備的東西。
基本調(diào)料有:食用油、燒烤汁、孜然粉、辣椒粉、蜜糖、鹽(其它配料可以根據(jù)個(gè)人喜好選不同口味的燒烤醬等)。
調(diào)料推薦小玻璃瓶的系列調(diào)料,小瓶子很好攜帶,帶小孔的內(nèi)蓋又便于使用,無(wú)論是居家還是野外都是不錯(cuò)的選擇。調(diào)和油是燒烤中不可缺少的,可以使食品更容易燒熟,同時(shí)保證食物的鮮嫩。調(diào)和油最好用密封性能好的玻璃瓶裝,使用時(shí)可以倒到杯子中,用小毛刷在食品上刷制。糖水在燒烤時(shí)可以出色、增加口味。但糖經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間加溫后易產(chǎn)生不利于人身體健康的物質(zhì),且糖的熱量較高,建議少用,遲用。燒烤醬超市里見(jiàn)的不多,可以用辣醬等其他醬代替,如果不怕麻煩可以根據(jù)自己的喜好自制。

松山湖 燒烤的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:預(yù)防心血管疾病、促進(jìn)新陳代謝、抗老化、緩解疲勞、解熱、鎮(zhèn)痛增加食欲、幫助消化凈化血液、補(bǔ)腎理氣、女性的理想食材、殺菌、促進(jìn)消化降血壓降血脂、防癌抗癌、延緩衰老補(bǔ)鈣、增進(jìn)食欲、緩解缺鐵性貧血、養(yǎng)胃下氣、利水消腫、強(qiáng)壯骨骼。
適用 人群:
1、 高血壓、高血脂、膽囊炎患者忌食;
2、 血脂高者慎食;肝火旺盛者不宜多食;
3、 胃腸炎、高血壓、肺結(jié)核患者慎食;
4、 高血脂、肝病患者慎食;
5、 三高人群適宜;有皮膚瘙癢、胃病的患者少吃;
6、 腹脹者忌食;老年人和胃和十二指腸潰瘍患者忌食。
松山湖燒烤咨詢(xún)熱線(xiàn):松湖微微 18922905051(微信同步)
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